待ちに待ったジャガイモの収穫日
なかなか芽が出なくて、種イモが腐っているのではないかと心配していたジャガイモですが、元気に育っていることが、植えて30日目の写真から確認できます。
少し前までは、これがもっと上方へ育って、うっそうとした状態でしたが、最近、枯れて倒れ始めました。
うっそうとしていた時は、全く中が見えませんでした。
今は、葉や茎が倒れているので、ところどころ掘らなくてもジャガイモが顔を出しています。
ジャガイモがしっかり成長したことに最近気づき、晴れの日を待っていました。
以前は、土の上の茎や葉は成長していましたが、土の中はどうなっているかわからない。
少し掘って確かめようかと思ったのですが、それもやりませんでした。
やったことと言えば、ジャガイモが表面にでないように自家製堆肥を一度、畝に蒔いたぐらいです。
ジャガイモを10cm程度のところに植えて、水撒きをしたぐらいで手間をほとんどかけていない。
それが掘ったら、びっくり！
大量のジャガイモ、掘ったらびっくり！
今日は晴天なので、ジャガイモ掘りにはもってこいの日。
掘ったジャガイモは洗わずに土を払って干すので、晴れの午前中にやるのが良いそうです。
今日は、しばらく雨が降っていない乾いた土の状態なのでベスト。
ごろごろとジャガイモが出てきました。
狭い所は10cmも間隔がないぐらいに密に蒔いたので、小さいジャガイモでもしょうがないと期待はしていませんでした。
それなのに大きなジャガイモが大量にあるではありませんか。
種イモよりも深いところにジャガイモはできないことは知っていたので、表面の土を手でよけるだけで、簡単に収穫することができました。
以前、私のジャガイモ掘りの体験で腐った芋が大量にでた記憶があったので、腐っていることも覚悟していましたが、種イモのいくつかが腐っているだけでほとんどありませんでした。
ジャガイモは、コンテナ2個分、30㎏
掘り終わってからもびっくりです。
コンテナ2ケース分も取れました。重さで30kg以上あると思われます。
3㎏から30kgですから10倍のジャガイモが取れたことになります。
今、心配しているのは、これをどうやって保存するかです。
とりあえず、置くところがないので、この乾燥させた場所（サンルーム）に置こうと思います。
早速、家に持ち帰って食べなければ・・
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