赤のピーマン再び現れる

再び赤いピーマンを発見した。前回もそうだが、今回も完全に赤くなっている。このピーマンの株が、特殊なのかと思ったが、違った。すべての株ではないが、かなりの確率で赤い実が存在することから、時間が経つと実が赤くなることがわかる。

赤い実を生で食べたら、甘い気はするが、肉厚の緑のピーマンも同等の甘味がある。たぶん、目を閉じて食べたら、色は判断できないだろう。

赤いピーマンはパプリカの代わりにサラダに入れて食べている。甘味はあるが、硬く、パプリカのようなジューシーさはない。