まさか、ブロッコリーを収穫できるとは・・

今日、ブロッコリーの初収穫をした。私が育てた中で発芽率が42%と一番低かった。その後、定植してから、約半分が途中でなくなった。鳥にいたずらされたり、枯れたりしたのだと思う。正直、食べられるとは思っていなかったので、よく見ていたわけではない。

1ヶ月ぐらい前から随分成長したなあと思っていた。葉は円形上に広がり、直径は70cmを超える。葉は大きいが、かなり虫に食べられているので、みじめな姿になった。たぶんこのまま枯れるのだと思っていた。だから実がついたときは驚いた。実がついた後は、あっという間に大きくなり、少し花らしきものが現れたので、慌てて収穫した。

見かけは、スーパーに売られているものに比べると少し悪いが、味は同じだった。今となっては、期待しなくてブロッコリーに申し訳なく思っている。水は与えていたが、ほとんど放置していた。だからよく観察もしていない。